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关掉“美颜滤镜” 12月起英皇体育生鲜灯全面禁用

  英皇体育经常买菜的消费者可能都有这样的体会,在农贸市场挑选的时候,看着菜色泽鲜明、肉类红润、海鲜光亮,可回家后却发现并不那么“养眼”了。这是因为买菜的档口上悬挂了特殊光源的照明灯,俗称“生鲜灯”。不过,从12月1日起,“生鲜灯”将被全面禁用。

  近日,记者走访了几家农贸市场, 发现部分卖猪、羊、牛肉的摊位上装着“生鲜灯”。在“生鲜灯”照射下,肉案上的鲜肉看起来格外鲜艳红润。一位当地居民告诉记者,就像买衣服的时候,灯光照了,衣服颜色很亮很鲜艳很好看。买肉也是的,买回家完全是两个概念。

  “生鲜灯”为什么能让生鲜食品看起来更加新鲜呢?相关人士介绍,这与照明灯具的显色性和颜色有关。肉类在偏红色的光源下显得更为红润,蔬菜在偏绿色的光源下则显得更为翠绿。根据国家市场监管总局发布的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》,明确从12月1日起,销售生鲜食用农产品,不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施,误导消费者对商品的感官认知。目前,江苏各地市场监管部门也已经通知批发市场、农贸市场、大型超市等单位,要求各经营主体尽快行动,按时将“生鲜灯”改成普通照明灯具。

  南京市秦淮区市场监管局食品科副科长孔令东告诉记者,在12月1日之后仍然没有更换灯具的,对其进行警告并责令整改;如果拒不整改,进行5000元以上3万元以下的罚款。